Cacher certaines informations au vendeur

Bonjour,

Une demande un peu spéciale, pas sûr du tout que ça soit possible...

Toujours pour mon site de delivery. L'admin du site se chargera de prendre et livrer les commandes qui seront passées chez les partenaires (restaurants, magasins, etc).

Donc lors de commande, l'admin la reçoit et le vendeur.
Est-il possible que pour le vendeur, je puisse cacher certaines informations, comme l'adresse et le numéros téléphone de la personne, etc ?
Il faudrait donc que cela soit possible dans le compte en frontend du vendeur et dans l'email envoyé.

En gros, l'idée est que le vendeur ne puisse pas contacter le client ou connaître ses coordonnées complètes. Le vendeur n'est censé que préparer la commande pour le coursier.

EDIT :

Bon ben je crois que c'est bon.
J'ai vu que je pouvait éditer ces infos dans les droits des vendeurs et donc que ça influençait sur l'affichage de la commande / facture.

Et du coup, ça met directement à jour au niveau des infos des emails vendeur.

Ce composant est vraiment génial !

Merci !