Bonjour,
Cela signifie que dans les options "largeur d'image" "longeur d'image" de la configuration, vous avez mis la taille de vos miniatures.
Du coup, lors de l'upload des images, elles ont été réduites automatiquement à cette taille (c'est le but de l'option pour potentiellement standardiser la taille des images de produit).
Du coup, même si vous modifiez cela maintenant, vos images ont déjà été réduites. Il va falloir soit les réuploader via HikaShop soit via FTP dans le dossier media/com_hikashop/upload.