Bonjour,
Je n'arrive pas à reproduire le soucis.
Lorsque j'édite mon adresse par défaut sur mon site de test, je retombe sur mon listing d'adresse avec toujours mon adresse sélectionnée en tant qu'adresse par défaut.
Bien sur, si l'utilisateur avait déjà utilisé cette adresse pour une commande, alors l'entrée de l'adresse est dépubliée et une nouvelle adresse est créée et elle sélectionnée comme adresse par défaut à la place de l'ancienne qui reste pour la (ou les) commande qui l'utilise. Mais cela ne remet pas en cause le process vu que pour l'utilisateur, c'est l'adresse qu'il vient de modifiée qui est toujours sélectionnée comme adresse par défaut.