Bonjour,
Les "HikaShop default menu" sont des menu par défaut configurés et définit au moment de l'installation d'HikaShop, et qui sont selon nous utile la plupart des besoins, mais que vous pouvez bien entendu "éteindre".
Le "Main menu" corresponds uniquement aux éléments de menu principaux qui seront donc regroupé dans le "bloc" de navigation principale.
Voyez
cette documentation
pour vous aider à en savoir plus sur ce type d'éléments.
Du coup, lequel utiliserai dépendra de vos besoins organisationnelle.
Cordialement