Bonjour,
Il faut désactiver l'option "affichage dynamique" de vos filtres car sinon, ils n'affichent que les valeurs possibles pour les produits déjà filtrés. Et du coup, si vous sélectionnez une couleur les autres couleurs sont enlevées car il n'y a plus de produits avec d'autres couleurs dans le listing.
Aussi, je pense que vous voulez désactiver l'option "filtre supprimable" car sinon, une fois une sélection faite, il n'est pas possible de modifier la sélection du filtre, uniquement de la supprimer. Et vous que vous avez l'option "soumission automatique" d'activée, dès le premier choix sélectionné, le système soutmet l'information au serveur, sans vous laisser la possibilité d'en sélectionner un second.