Bonjour,
Les conditions avec "if" ne sont pas possible dans ce champs.
En revanche, ce type de configuration est parfaitement possible, mais en utilisant le champs price, ET les restrictions minimum & maximum price dans la partie Restrictions de votre shipping method.
En revanche cela signifie aussi, que vous devez créer (si je me base sur votre exemple) au moins 2 instances de Shipping method avec chacunes ses restrictions sur le minimum & maximum price.
En espérant que cela vous aide à obtenir ce dont vous avez besoin.
Cordialement