Hmm, ich geh mal davon aus, dass du Joomla 3.6 verwendest? (Es macht guten Sinn, die Versionen beim Eröffnen eines neuen Threads hier anzugeben... )
Dein Problem kann verschiedene Ursachen haben, die allerdings alle nichts mit HikaShop zu tun haben. Es sollte nicht verwundern, wenn selbiges auch bei der Installation von anderen Erweiterungen passiert.
Zunächst solltest du die Error Logs studieren, da gibt es u.U. deutliche Hinweise auf die Fehlerquelle.
Dann hier z.B. ein Thread von joomla.de, wo das Ändern eines Parameters in php.ini half:
forum.joomla.de/index.php/Thread/2201-Pr...n-von-Erweiterungen/
Wenn du nicht weiterkommst, am besten mal deinen Hosting-Provider kontaktieren und/oder in einem Joomla-Forum nach Hilfen suchen bzw. um Rat fragen.