Bonjour,
Oui, dans le listing des commandes du backend, vous pouvez cliquer sur le bouton "nouveau" pour créer une commande manuellement. Là, vous pourrez sélectionner l'utilisateur et l'adresse à utiliser, puis la méthode de paiement et la méthode de livraison, et enfin, ajouter des produits à la commande (il y a deux boutons d'ajout, un pour sélectionner un produit déjà existant, et un pour ajouter un produit à la commande sans créer de produit associé).
Enfin, soit vous changez le statut de la commande dans un des statuts actifs dans la colonne "non payé" du menu Système>Statuts de commande et vous activez l'envoi de la notification à l'utilisateur lors du changement du statut, soit la commande est déjà dans un de ces statuts, et vous pouvez utiliser le bouton "email" pour envoyer un email à l'utilisateur.
Dans les deux cas, l'email envoyé contiendra un lien de paiement pour l'utilisateur.